2016 Riesling AVANTGARDE trocken


2016 Riesling AVANTGARDE trocken

Artikel-Nr.: 1661
14,50
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Eltviller Sonnenberg

Nach ganzjährig intensivster Pflege, gezielter Traubenreduzierung im Weinberg und langer Maischestandzeit, wurde im Holzfass vergoren und die Hefe über 12 Monate regelmäßig aufgerührt. Für Diskussionen zwischen Vater und Sohn sorgte beides!

Ziel von Jungwinzer Thomas war ein komplexer, würziger Riesling mit einer Harmonie zwischen Frucht und Röstaromen. Ein Kontrast zu dem jung, fruchtig, frischen Riesling, wie ihn der Vater bevorzugt und ausbaute.

Das Ergebnis der Arbeit überzeugt beide!

Geschmacksbeschreibung:
Gelb-Gold strahlend mit hoher Viskosität fließt der Spitzenriesling genussversprechend ins Glas.

Das verführerisch opulente Bukett erinnert an Maracuja und heimische Birnen. Mit charmanten Eindrücken von Röstaromen des Eichenholzes wird die Frucht fein unterstrichen.

Ausbalanciert und finessenreich im Geschmack verschmelzen Süße, Säure und Tannine zu einem eindrucksvoll komplexen Gesamtbild mit Tiefe und zart würziger Länge.

Goldener DLG-Preis bei der Bundesweinprämierung 2018.

Goldene Preismünze bei der Landesweinprämierung 2018.

Analysenwerte:
Alkohol 13,0 %vol - Restzucker 8,7 g/l - Weinsäure 7,6 g/l

0,75l Flasche
Abbildung ähnlich. Enthält Sulfite.

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